Wie ben ik?

Ronny: Voedingsdeskundige, kok en ondernemer met een missie!

Als puber wist ik het al: ik ga iets in de biologie doen! Wat dat ‘iets’ precies  zou worden, daar had ik geen idee van. Nou, dat is een heel bijzonder levenspad geworden!

De eerste 14 jaar van mijn werkende leven speelde zich af in en voor de klas, eerst als technisch onderwijsassistente en later als docent biologie en gezondheidskunde.

In 2000 heb ik van mijn werk mijn hobby gemaakt en van mijn hobby mijn werk: als consultant en later als  projectleider heb ik kennis gemaakt met de commerciële wereld, overheden en het ICT-werkveld.

Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan en na 14 jaar ICT ben ik toch weer de biologieboeken in gedoken.

Na twee jaar van studeren, alle ‘oude’ kennis weer ophalen en ‘nieuwe’ kennis opdoen, mocht ik mezelf vol trots Voedingsdeskundige noemen en behoor ik tot de selecte groep 'Groene koks' (Groene Kookacademie Koks).

 

De combinatie van al die opgedane theoretische en praktische kennis gaf mij de 

perfecte basis voor mijn bedrijf en daarmee was

 Voeding&Z geboren!

 

Voeding&Z (spreek uit: voeding enzovoorts) gaat over zoveel meer dan voeding alleen: het gaat om bewustwording, kennisdeling, leefstijlverandering, gezondheid.

Voeding als medicijn voor lichaam en geest 

of

hoe koken en eten weer leuk wordt!

 

 

Daarnaast vind ik plezier in koken en genieten van eten belangrijk.

Onder de naam Ronny'z wil ik mensen de keuken in

 

 trekken om hen juist dat plezier te laten ervaren of weer terug te geven.

En dat doe ik met passie en plezier!

Gezonde groet, Ronny Neilen-Bruijnen